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●福井の【花ラッキョウ】は?
全国唯一の【三年子】栽培形態です。厳しい冬を2回越し、収穫されるので、身が引き締まり、繊維も細かく、他県の物では味わえないソフトな食感ながら、シャキシャキの歯ごたえです。また、砂地で栽培されている為、色白で、美しいのが特徴です。【血をサラサラにする!】効果があり1日5~6粒食べましょう!

内容量 80g
賞味期限3ヶ月(未開封)
保存方法10℃以下で保存。開封後は冷蔵庫にて
原材料らっきょう・酢・砂糖・食塩
商品説明福井県坂井市三国町三里浜の特産品であるらっきょうを使った酢漬です。

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主人の故郷でもあり、いつもここの産地のらっきょうを食べています。カリカリして美味しいのですが、今回は柔らかく昨年の物ではないかなと思います。非常に残念でした。
以前に(30年ほど前に)福井のらっきょをうの紹介をされていた時はあまり関心がなかったが、今回抱いてみて病みつきになりそうです。 

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